Ara que els dies són curts i el fred prem, res més agradable que prendre's una deliciosa xocolata calenta acompanyada d'uns melindros o uns xurros, un pla ideal per a les fosques tardes d'hivern a Barcelona.
Si vols gaudir d'un dels plans més agradables per a les tardes d' hivern a Barcelona, et recomanem que et refugis del fred a una de les tradicionals granges que es troben a el centre de la ciutat. És així com es coneixen des de sempre a Catalunya els establiments dedicats a servir begudes produïdes amb llet en lloc d'alcohol, a les quals els barcelonins acudeixen tradicionalment a berenar. Entre totes les delícies que s’ofereixen destaca el popular ‘suís’, una tassa de xocolata espessa calenta coronada amb una bona quantitat de nata muntada.
Prendre's una tassa d'aquesta xocolata calenta, acompanyada dels tradicionals melindros, una bona ensaïmada o, per suposat, d'uns deliciosos xurros, segueix sent un dels plans d'hivern perfectes a la Ciutat Comtal.
A continuació et suggerim algunes de les granges més emblemàtiques. Això si, un avís… són molt populars i en ocasions es formen cues per entrar!
1. 'Dulcinea'
La primera granja a obrir al carrer Petritxol, l’epicentre de les xocolateries a Barcelona, va iniciar la seva activitat el 1941 en allò que havia estat una taverna de vins i olis. El seu tradicional interior en color blanc i fusta amb un acollidor altell fa de Dulcinea una de les xocolateries amb més encant de Barcelona.
DULCINEA - Carrer Petritxol, 2. Barcelona. Tel. 933 02 68 24
2. 'La Pallaresa'
Una xocolata densa i fosca és la clau de l'èxit d' aquest local des de la seva obertura el 1947. També ofereixen opcions més lleugeres com capuccinos i Cacaolats.
No t'hi perdis les postres , com el ' mel i mató, la crema catalana , el mató de Pedralbes o els deliciosos flams amb nata.
LA PALLARESA - Carrer Petritxol, 11. Barcelona. Tel. 933 02 20 36
3. 'La Nena'
Amb les taules de fusta i el seu ambient retro, La Nena és un clàssic per passar la tarda en família al barri de Gràcia. La seva especialitat són els sucs i els pastissos casolans, com el de pastanaga, el pastís de formatge o els seus deliciosos brownies. També ofereixen opcions salades com les quiches.
LA NENA - Ramon i Cajal , 36. Barcelona. Tel. 932 85 14 76
https://la-nena-chocolate-cafe.business.site/
4. 'Viader'
Fundada el 1870, Viader presumeix d' haver-hi inventat el Cacaolat, el batut de xocolata embotellat més típic de Catalunya. Aquí podràs gaudir dels clàssics suïssos, però també de la llet mallorquina, amb canyella i llimona, i de deliciosos batuts fets amb els seus gelats, com el de dolç de llet o el de tiramisú. Ofereixen a més iogurts i kefir artesanals. En quant a la rebosteria, destaca el pastís de formatge, el pa de pessic i el mel i mató amb nous. També ofereixen taules de formatges i embotits per a qui prefereixi menjar salat .
VIADER - Carrer d'en Xuclà , 4. Barcelona. Tel. 933 18 34 86
https://www.facebook.com/GranjaViader/
